春应肝，“酸入肝”、“甘入脾”，春季易肝气旺盛，肝气旺盛伤及脾胃，可影响脾胃消化吸收功能，此时宜减酸增甘，以疏肝为主。应少吃酸味的食物，如山楂、话梅、李子、醋等，可食用大枣、枸杞、莲子等甘味食物以补脾胃，防止肝旺乘脾，可减少以上病症的发生。

此外，顺应春季阳气升发的特性，也可以适当吃些微辛温的食物，中医认为“辛甘合化为阳”，如韭菜、香菜、荠菜、葱、蒜等，以生少阳之气。春应肝，“酸入肝”、“甘入脾”，春季易肝气旺盛，肝气旺盛伤及脾胃，可影响脾胃消化吸收功能，此时宜减酸增甘，以疏肝为主。应少吃酸味的食物，如山楂、话梅、李子、醋等，可食用大枣、枸杞、莲子等甘味食物以补脾胃，防止肝旺乘脾，可减少以上病症的发生。

此外，顺应春季阳气升发的特性，也可以适当吃些微辛温的食物，中医认为“辛甘合化为阳”，如韭菜、香菜、荠菜、葱、蒜等，以生少阳之气。