作者:京东欧威德自营旗舰店 今天给你一份爆汁荷兰芝士肠玉米棒。让你倍儿棒 需要准备一下材料: 粟粉30g,玉米粉30g,面包粉100g,面包糠,纯牛奶,鸡蛋, 马苏里拉芝士 ,欧威德荷兰芝士肠。 首先粟粉30g,玉米粉30g,面包粉100g加少量食盐倒入约碗高三分之一的清水+一瓶200毫升纯牛奶然后搅拌至有粘性和韧劲就可以了。 把马苏里拉芝士碎倒入酱浆均匀搅拌备用 打两只鸡蛋备用。 倒出面包糠撒上玉米片备用 用竹签把荷兰芝士肠穿好,把炸浆均匀充分涂抹荷兰芝士肠,再占上面包粉,然后占上蛋浆和面包糠玉米片 最后注意用力捏一下成型即可放进油锅开炸。 重点:油温约180度炸分两半种即可。最后加上灵魂酱汁,这款荷兰芝士肠玉米棒即大功告成。 |