烧腊是老广记忆深处的美食，无论是“加菜”，或是“宴会”，总少不了它的身影。随着餐饮行业的发展，勇于创新的粤菜师傅们正以美食为媒，谱写乡村振兴新篇章的序幕。让我们一起来看看脆皮乳猪是怎样“炼”成的。