健康食谱推荐：肉末圆白菜和蛋黄土豆泥

一、肉末圆白菜

原料：瘦猪肉50克，圆白菜250克，葱末、姜末各适量。

调味料：酱油、精盐、味精、水淀粉各少许。

做法：1.猪肉洗净，剁成碎末；圆白菜洗净，用开水烫一下，切碎。

2.锅置火上，放入油烧热，下肉末煸炒断生，加入葱末、姜末、酱油、精盐搅炒两下，放入少量水，煮软后再加入圆白菜稍煮片刻，最后加入味精，用水淀粉勾芡即可。

二、蛋黄土豆泥

原料：胡萝卜1根（约150克），鸡蛋2个（约120克），土豆2个（约200克）。

调味料：盐适量。

做法：1.胡萝卜和土豆洗净，去皮切块。

2.胡萝卜和土豆煮熟，放凉备用；蛋放入滚水中煮熟，取出蛋黄备用。

3.将胡萝卜、蛋黄和土豆放入果汁机内，打成泥状。

4.依据个人喜好酌量加盐调味即可。

好啦，这次的分享就到这里，我们下期再见！欢迎在评论区补充和留言。