网友提问：我每次吃完火锅或者喝完牛奶，就会拉肚子，我这是怎么了，不会是什么大病吧？这两个都是我喜欢的食物，我该怎么办呢？

不知你吃的是清淡口味的（潮汕牛肉火锅）还是麻辣口味的（重庆火锅）？

如果是清淡口味的，那有可能是食物不干净引起的；而麻辣火锅，极有可能是辣椒引起的。

因为辣椒含有辣椒素，进入到肠胃以后，就会感到火辣辣的，这其实是辣椒素带来的灼烧感，也是一种痛感。

而肠道就想把排解啊，就会加快蠕动，所以你吃的食物就会被“蠕动”出来，因为时间短粑粑还没有“呆”很长时间就被排泄出来，所以就是“稀”的状态。

这时你就是处于拉肚子的状态。吃麻辣火锅固然是过瘾，但偶尔吃一次吧，否则你肚子受得了“菊花”也受不了。

喝牛奶拉肚子，一般是乳糖不耐受。

有的人体内的乳糖酶（一种分解乳糖的酶）不充足，乳糖没办法被分解得很充分，人体没办法吸收，因此会出现拉肚子，还可能会出现屁多、肚子胀等情况。

针对这种情况，你可以每次少喝点让身体适应，如果还是不能适应牛奶，可以选择市面上的舒化奶，或者用酸奶来代替牛奶。