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牧葵的厨房丨阿羡,你最爱的莲藕排骨汤

时间:2024-01-16 09:43 来源:网络整理 转载:我的网站

“阿羡,来喝汤了,

你最爱的莲藕排骨汤”

最近大火的《陈情令》完结了,

但是陈情女孩依然上头,

跟大猪蹄子一起看剧,

但是他只记住了师姐做的莲藕排骨汤,

看在他陪我看剧的份儿上,

就做莲藕排骨汤来喝吧。

湖北省是“千湖之省、水乡泽国“盛产莲藕,

莲藕排骨汤是湖北的一道著名美食,

是湖北省十大经典名菜之一,

而陈情令中的云梦莲花坞其实就在湖北省,

所以阿羡怀念的不只是最好的师姐,

还有云梦家的味道。

原料:莲藕,排骨,葱姜等

步骤

1.莲藕洗净,切滚刀块

2.排骨洗净,锅中烧沸水,下入排骨。

3.加入姜片,大火至汤滚开后

加入莲藕。

4.加入莲藕煮开后,小火煮至藕粉肉烂

(大约1.5小时)

最后加入盐、胡椒粉调味。

5.盛出,莲藕排骨汤完成。

来喝汤了,你的阿羡最喜欢的莲藕排骨汤。