“阿羡,来喝汤了, 你最爱的莲藕排骨汤” 最近大火的《陈情令》完结了, 但是陈情女孩依然上头, 跟大猪蹄子一起看剧, 但是他只记住了师姐做的莲藕排骨汤, 看在他陪我看剧的份儿上, 就做莲藕排骨汤来喝吧。 湖北省是“千湖之省、水乡泽国“盛产莲藕, 莲藕排骨汤是湖北的一道著名美食, 是湖北省十大经典名菜之一, 而陈情令中的云梦莲花坞其实就在湖北省, 所以阿羡怀念的不只是最好的师姐, 还有云梦家的味道。 原料:莲藕,排骨,葱姜等 步骤 1.莲藕洗净,切滚刀块 2.排骨洗净,锅中烧沸水,下入排骨。 3.加入姜片,大火至汤滚开后 加入莲藕。 4.加入莲藕煮开后,小火煮至藕粉肉烂 (大约1.5小时) 最后加入盐、胡椒粉调味。 5.盛出,莲藕排骨汤完成。 来喝汤了,你的阿羡最喜欢的莲藕排骨汤。 |