今天分享一道家常菜腐竹焖五花肉 汁香味浓、好吃下饭 五花肉肥而不腻、鲜香入味 腐竹吸收了酱汁味道,多汁美味 食材:五花肉、炸腐竹、姜、葱、蒜 调料:花生油、盐、生抽 姜切成丝、蒜切片、葱头切段 五花肉切成薄片 加少许生抽搅拌均匀腌制10分钟 热锅冷油下锅煸出多余油脂 煸至两面金黄放入姜丝、蒜片、葱头炒出香味 加入1小碗水放入炸腐竹 大火焖煮至腐竹变软 加1小勺盐翻炒均匀 继续焖煮5分钟即可出锅 汁香味浓的腐竹焖五花肉就做好了 香气四溢、酱香味美 五花肉肥而不腻、鲜香入味 腐竹吸收了酱汁味道,多汁美味 妥妥的下饭家常菜,真是神仙搭配 大家不妨试试哦... 简单菜式学起来!喜欢这个菜式可以收藏+关注!小魚儿简单菜式持续更新! |