近些年来，肿瘤患者的营养不良问题一直被广泛关注。

而营养不良又是恶性肿瘤患者常见的并发症，如何规范、合理的补充营养是患者和家属所关注的问题。

其实很多患者是不知道自身处于一种营养不良的状态。

患者可以通过营养诊断进行评估，一般营养诊断包括风险筛查、营养评估以及综合评定这三种。

风险筛查主要是判断或者制定营养干预计划，通过科学的营养诊断，可以更好得得了解患者身体的营养状况，从而选择最优的营养治疗方案。

以为胃癌患者为例：

胃癌患者营养不良的原因

胃癌患者营养不良的主要原因，可以从以下几方面分析：

首先就是代谢方面，胃癌细胞本身会产生代谢物和免疫物质，该类物质会使患者自身代谢系统出现紊乱的情况，进而导致患者体内的蛋白质代谢率增加，从而出现营养不良的情况。

再者就是胃癌患者手术后，胃的大部分或全部被切除导致消化功能受到影响。

术后的并发症也对患者的营养方面造成严重的影响。

当然放疗和化疗时也会对患者的营养造成一定的影养。

最后就是患者个人的心理因素，一般胃癌患者会出现痛疼的情况。患者的心理上很难接受，从而产生消极的心理情绪。

像焦虑、恐惧等情绪，都会影响患者的营养摄入。

胃癌患者的营养治疗

我们都知道胃癌患者在手术后需要进行大量的蛋白摄入，加强营养，提高个人的耐受度。

比如可以多吃一些鸡肉、鱼肉以及一些海鲜类产品。

花生和桂圆：术后患者在气血上都会有所缺失，该类食物就有补血的作用。还有就是桂圆有着补充维生素的效果有利于消化，能增强免疫力。

若是患者在临床治疗前，有较早的营养干预可以提高患者的手术耐受度，有助于后期的恢复。

多吃些高蛋白、高热量、高维生素等食物，如蛋类、豆类、奶类等；每天补充新鲜蔬菜和水果；宜常吃香菇、海带、紫菜、山药等，它们所含有的硒具有抗癌作用；

胃癌术后饮食总的原则宜少食多餐、清淡、细软、容易消化吸收，在食物选择与进补时，不要急于求成。

总的来说，患者确诊胃癌后，应尽早积极接受抗肿瘤治疗，治疗期间根据自身情况，合理饮食，充分的营养有利于患者的康复。