报道|人气亚军·刺身造型名厨 张小兵

大家好，我是陈立学！

来自离海洋最远的地方-新疆

从事餐饮行业30余年，从中餐到火锅

上一份工作是乌鲁木齐小龙坎旗舰店的厨师长，做了5年之久

学习刺身是一次偶然的机会，在抖音看到了深蓝刺身培训班，也了解到这个培训班是行业里面的黄埔军校，由于之前一直对刺身和海鲜姿造感兴趣，毅然决然辞掉了厨师长的工作，不辞万里来到深圳，深蓝海鲜刺身艺术培训学校提升自己。

在这里遇到了优秀的同学和老师，很快就掌握了方法和技巧。

我最大的兴趣爱好就是没事研究美食，之前在新疆也很喜欢在家里做饭，做出新颖又好看的美食，这也为我来深蓝学习做了铺垫。

还有一个兴趣爱好就是垂钓，在水库岸边废寝忘食，只要一个馕饼一瓶水就可以钓一天一夜。

同时在学习的路上，我也要做到持之以恒的精神，让自己不断的进步，成长