要说追剧最不能少的 那必是美食无疑 一罐啤酒,一盘卤鸡爪 简直是追剧时的完美标配 卤香浓郁,嚼之有劲 越咂吧越有味儿~ 1、鸡爪清洗干净,把指甲剪掉 2、冷水下锅鸡爪焯水,捞出冲洗晾干待用 3、.锅里倒入油,油热后放入生姜片、干辣椒、八角、花椒爆香 4、倒入半锅水加热;倒入现成买来的卤料包,煮开 5、加一些老抽,再放入鸡爪;加入盐; 6、煮开后转小火煮30分钟关火,让鸡爪在卤水里浸泡至冷却再捞出来装盘 |
要说追剧最不能少的 那必是美食无疑 一罐啤酒,一盘卤鸡爪 简直是追剧时的完美标配 卤香浓郁,嚼之有劲 越咂吧越有味儿~ 1、鸡爪清洗干净,把指甲剪掉 2、冷水下锅鸡爪焯水,捞出冲洗晾干待用 3、.锅里倒入油,油热后放入生姜片、干辣椒、八角、花椒爆香 4、倒入半锅水加热;倒入现成买来的卤料包,煮开 5、加一些老抽,再放入鸡爪;加入盐; 6、煮开后转小火煮30分钟关火,让鸡爪在卤水里浸泡至冷却再捞出来装盘 |