春夏之际, 气温升高,雨水充沛, 很多野蘑菇如雨后春笋般冒出来。 每年这个时候, 不少爱尝鲜的市民 为这一口鲜蠢蠢欲动, 纷纷想化身“采蘑菇的小姑娘”。 但洋洋还是忍不住提醒: 路边的野蘑菇不要采! 野生蘑菇虽味美, 一旦吃错会中毒, 躺板板也是分分钟的事。 一些野生的毒蘑菇与食用菇外形相似, 鉴别需要具备专业知识 并借助一定的仪器设备, 仅靠肉眼和 根据形态、气味、颜色等外貌特征 难以辨别, 极易误食而引起中毒。 因此千万不要凭个人经验 鉴别蘑菇是否有毒, 更不要私自采摘食用, 预防毒蘑菇中毒要做到“三不”, 万一中毒了该怎么办? 这份保命指南收好! 来源 | 广州日报、广东疾控、深圳疾控、大洋网 编辑 |晓钰 |