北方人素来钟爱羊肉，大部分的北方人对于这些肉食都是非常熟悉了，从小吃到大，基本上是每天都能够见到一两回。而在南方，虽然说大家并不排斥羊肉，但是因为成本比较高，再加上羊肉如果没处理好，本身特有的那股膻味会非常明显，所以很多人都不怎么喜欢吃羊肉。但是这些羊肉放在那些老厨师的手中却总是能够散发出不一样的味道，今天我们就来看看，这家在上海非常有名的老资格羊肉店，他们这里只专注于做各种羊肉，靠着出神入化的手艺征服了很多吃货的内心。

这家店原本开在大场镇附近，后来搬到了上大路附近，是一家在本地非常有名的羊肉店，每天都会接待无数的食客，人最多时甚至要排整整两个小时的队大家才能够买到他们的羊肉。能够得到食客们如此的青睐自然是相当不容易得，更别说是口味挑剔的上海本地人了，那么这家尧尧羊肉店到底是有哪些地方吸引到顾客们的关注呢？

首先第一个就是这里的味道了，大家也都知道，做餐饮行业最重要的还是看你自己做出来的食物能不能让顾客们满意，而尧尧羊肉店显然是做到了这一点，他们的手艺可是祖传了整整三代，从奶奶那一辈开始就已经是声名远扬了。这家店的羊肉都是选用的新鲜食材，在经过烹煮之后不管是口感还是风味都是相当的不错，和外面那些普通的羊肉有着很大的区别。

这里的白切羊肉是绝对的“一绝”，很多人不远万里前来就是为了试试他们的白切羊肉。我们用筷子轻轻一碰就能够发现，这个羊肉已经是非常的酥了，很轻松就能够将他给弄碎，吃进嘴里时都不用怎么咀嚼，用舌头多抿一下，这个羊肉自己就化了。

因为是选用的好羊肉，所以他这个肉质十分鲜美，吃到嘴里能够感受到非常明显的羊肉的鲜味，而且他们处理这个膻味也是十分擅长，顾客们基本上是吃不到一丁点异味的。

不得不说，能够在上海这个竞争如此激烈的城市一直保持着如此高的人气，这家尧尧羊肉馆的确是非常的厉害了，根据这个老板所说，他们每天最少也能够卖出600斤羊肉，有时候开店不到半天，这600斤羊肉就已经全部卖光了。感兴趣的朋友可以在来上海旅游的时候过来试试，相信大家肯定都是不会失望的。