1、秋葵炒鸡蛋 主料:秋葵200克、鸡蛋3个辅料:红椒半个、盐适量、食用油适量步骤:1、材料;2、秋葵洗净在沸水中焯烫一下;3、然后切段;红椒切小片;4、鸡蛋打在碗里加点点盐打散;5、锅中加油烧热,倒入蛋液炒成块盛出备用;6、锅中再加点油,倒入秋葵和红椒稍炒;7、加入炒好的鸡蛋炒匀,加盐调味即可起锅。 2、南瓜花生米糊 主料:剩米饭100克、南瓜135克、花生30克辅料:葡萄干20克步骤:1、备好食材:剩米饭,南瓜,花生,葡萄干;2、南瓜洗净,切丁;南瓜丁大小同泡胀的黄豆大致相同即可;3、将南瓜丁,剩米饭,花生,葡萄干倒进豆浆机里;4、倒入纯净水,数量加至1100毫升处;5、豆浆机机头安装上超微劲磨器;6、豆浆机通电;7、选择“米糊”程序,启动;8、将米糊盛出,稍凉,即可食用。 |