我用2.5斤面粉发酵，1斤五花肉做馅，总共蒸了3笼包子，一笼7个，总共做出21个肉包，如果按照卖2元一个一共可以卖42元。

那么我做包子的总共花费的成本如下：

1. 2.5斤面粉，3元每斤，花费7.5元。

2. 1斤五花肉，13元每斤，花费13元。

3. 安琪酵母半包，5元每包，花费2.5元。

4. 和面时加入白糖两勺，猪油一勺，预计花费1元钱。

5. 蒸包子3笼，共计使用了45分钟液化气，折算燃气费2元左右。

6. 做包子等相关使用时间1个小时，工钱算10元。

共计花费36元，那么除去这些成本，按照卖出42元计算，共计盈利8元，21个包子平均每个包子赚0.4元左右，这还没有考虑房租影响。一天卖200个包子才可以赚80元，若除去1天50元的房租，只能赚30元。一个月只能赚900元。还不谈水电费等。

这算起来，早餐卖包子不怎么赚钱啊，问题究竟出在哪里？是我的产出低了吗？早上卖包子的又是怎么赚到更多钱呢？