作者：我还有半个岛屿

生菜是我在减脂期间最喜欢的一款蔬菜，因为生菜富含大量的维生素，还有膳食纤维，能量密度低，脂肪也低，所以生菜是公认的减脂期间最合适的蔬菜，而且生菜的口感很好，做法也很多，无论怎么做？都能够有一定的减脂效果，而且多种做法做出来的生菜，吃起来的口感都很不错，是一款减脂期间必备的美食制造蔬菜。

减脂期间，生菜的第一种吃法之生吃。生吃蔬菜是很普遍的，例如汉堡里面就会夹生菜，它可以增加口感，生菜吃起来是脆甜的，只要洗干净，把农药残留物清洗干净，生吃生菜，虽然口感比较单一，但是很清脆，减脂期间肚子饿的时候我还是会拿生菜生吃的，当然如果觉得口感不好的话，可以加点黄豆酱搅拌，来提升口感。

减脂期间，生菜的第二种做法之生烫。家里吃火锅的时候，我的嘴也是控制不住，但是又害怕吃高热量的食物，我就会把生菜放进锅里烫熟，再用开水把带来的油烫掉，吃进嘴里很有味道，还有一股火锅的香味，热量也不高。

减脂期间，生菜的第三种吃法之凉拌。个人最喜欢沙拉酱，番茄酱，酸酸的，我不喜欢沙拉酱，味道比较好，每次凉拌的时候，我都会把胡萝卜生菜，洋葱跟沙拉酱搅拌一起吃，既能达到饱腹的效果，又低热量，又很美味。生菜的做法里，我最喜欢这一种。

生菜是减脂期间很适合的一款蔬菜，它的做法也很多，能量很低，各种做法换着吃，于我而言百吃不腻，还能够促进肠胃的蠕动，是减脂期间不可多得的一款好物。