为促进逊克文化旅游经济全面复苏和高质量发展,加快推进逊克县生态文化旅游产业发展,同时为深挖黑龙江古老的开江文化,4月26日逊克县“观江品鱼 渔悦边城”第二届开江节启幕。 “击鼓催征稳驭舟,奋楫扬帆启新程”,活动在开江鼓韵中拉开序幕。踏着春天的节拍,逊克各界齐聚黑龙江畔,看龙江之水翻腾跳跃,品人间至味开江美食。 本届开江节设置了仪式活动区、鱼宴品鉴区、开江文化及界江风光展示区、祈福区、文创产品售卖区、募捐区、风筝放飞区七个区域。 仪式活动区举办了“观江品鱼 渔悦边城”文艺演出,演出包括鄂伦春族渔猎文化舞蹈、逊克原创歌曲《我的黎明草原》等反映逊克特色的文艺类节目;“放飞梦想 放飞希望”风筝展演活动中,风筝协会百余名风筝爱好者,在开江节开幕式期间进行风筝放飞活动;活动设立的募捐区及文创产品售卖区,所得募捐及售卖款项移交民政、残联,用于助老、助残。 活动当天,鱼宴品鉴区设有四口大铁锅,炖着开江鱼。用开江之水炖开江鱼,品江鱼的鲜,这是逊克县开江节的一大特色。现场群众对今年的“第一口鲜美”大快朵颐。 说起为什么开江鱼好吃? 逊克县文旅局负责人介绍说,因为这里地处寒温带,江河水温较低、水质清洁、没有任何污染,经过冬季,鱼儿体内的脂肪已经消失殆尽、废物也排放干净,其肉质变得非常紧致,因此鱼肉便会异常鲜美,与其他时节的鱼有很大区别。 来源丨今日黑河编辑丨张伟男 一审丨张伟男二审丨白 云三审丨张 敏 搜索 Contacts |