夏天

喝杯小酒

再来一盘水煮花生米

实在太惬意啦

最近

义乌本地花生新鲜上市

价格行情如何？

一起跟小爱来看看

在义乌市稠关菜市场，新鲜花生被摆在摊位显眼的位置上，吸引不少市民前来购买。菜市场经营户说，之前大棚花生上市，价格15元/斤，现在本地花生开始上市，花生的零售价跌到6元/斤，甚至更低，成了时下抢手的鲜货。

过去，新鲜花生只有夏天能吃到。现在，通过大棚、地膜、露地三种栽培方式，新鲜花生可以从5月一直供应到11月，三膜覆盖的大棚，甚至春节也可以供应。

那么问题来了

如何挑选花生呢？

小爱也请教了经营户

挑选技巧

第一步，看花生的节数，一般来说，两节的花生，肉比较饱满，花生仁的品质也较好一些。

第二步，看花生表面的壳是否纹路清晰，纹路清晰的花生，品质比较好。

第三步，掂重量，一般来说，大小差不多的花生，重的花生较好，较重的花生说明内里果肉饱满，结实有分量。

来源 | 义乌市融媒体中心

作者 | 何雅慧 杨惠平

编辑 | 金龙

一审 | 应悦

二审 | 陈锦锋

终审 | 郑继宁

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