我的网站

         
当前位置: 主页 > 我的网站9 >

别只用水煮粽子,教你一招,粽子更软更甜

时间:2024-01-13 19:10 来源:网络整理 转载:我的网站

端午节快到了,想吃粽子吗?粽子软糯香甜,一想到就忍不住吞咽。大家都恐慌了吗?我们很少自己包粽子,一般都是买现成的。有几个人在家做饭,只用清水煮粽子,煮出来的粽子不怎么好吃。

今天教大家一招,粽子软糯香甜。

红豆枣粽:

材料:糯米、红豆、花生、蜜枣、粽叶。

我们将准备好的粽叶用水洗净,然后加盐泡水十分钟。

糯米最好选择圆糯米,这样口感会更好。

将糯米、红豆、花生洗净,用水浸泡两个小时,然后将花生、红豆放入锅中煮30分钟。

将糯米、花生、红豆、蜜枣全部搅拌均匀,用粽叶包好,一定要密封好,下锅冷水煮熟。

在这里要告诉大家,想要煮的好吃,可以加小苏打或者盐,大火煮开,再小火煮半个小时。

这个方法大家一定要记住!喜欢吃粽子的朋友一定不要错过。