在我们苹果种植区，修剪工作现在正在如火如荼的进行，其中的各个问题也就成了我们果农闲谈的话题。

就那其中的鸡爪枝来说，一直存在和困扰着一些果树，对高质量苹果的产出带来了很大阻碍，可以说是很多果农的烦恼。

鸡爪枝：走在果园里，有些果树为啥鸡爪枝特别重呢，这只是树势偏弱造成的吗？这几天我也一直在考虑这一问题，不该好好反省反省我们个人的一些修剪方法及习惯吗？

果树鸡爪枝偏重，实际很大情况是我们不当修剪方式，以及个人不良修剪习惯带来的。就像枝条留去不当、过度采取短截的苹果树往往偏重。

苹果树梢上多多少少都会有这样的三叉、五叉头，通常你们会怎么处理？

有的人会把所有的侧头给剪掉，单轴延伸。

有的人一个不剪，有几个长几个，三头五头一块往外长。这两种剪法都有利，也有弊。

一、剪掉单轴延伸。

枝条前面没有太大的空间，这个做法对弱树有用，减少营养分支，有利于弱树扶强，用这种方法是很好的办法。

二、不剪掉。

这个做法要在枝条前有很大的空间，枝条能放的开，这个做法对那些强树有利，三头五头可控树旺，早成花。

今天遇到了一个朋友，也是我们烟台的果农。他让我看了几张，然后问了我一个问题，里的那棵苹果树，树高，大约有十米左右，年挂果量大约在1000斤，这样的苹果树是不是太高了，为啥要长到这么高呢？

我们这里是烟台地区是全国生产苹果的主要产区，属于我国的北方地区，这里的自然气候，人文环境特别的适合苹果树的生产和发展。并且具有悠久的苹果生产和发展历史，具有得天独厚的优越环境，并被誉为我国的知名苹果产区，曾经有过‘’烟台苹果莱阳梨‘’的美誉。

从我们烟台地区以往推广的苹果树的树形来看，一般的苹果树的树形都在两米半到三米左右，最高的是高纺锤型，它的树高也不过是三米半左右。如果说有十米高度的苹果树，在我们烟台地区，几乎所有熟识苹果树的人都不会相信。

我们知道苹果树越高了，越容易稳定树势，容易形成花芽，容易取得高产稳产，却不利于日常的操作和管理。在我国，越是往南的地方，气候越是炎热。而气温的高低，会直接影响到苹果树的生长速度，南方地区温度比较高，对苹果树的快速生长，枝叶茂盛，起到了很大的促进作用。

树势过旺不容易结果，这是我们都特别清楚的一个道理。正是因为这个原因，所以种植苹果树，越是往南，树干的高度就越需要相应的增加，这样才有利于缓势成花，才能容易结果。

当然，这里边还有一个问题，就是要想做到苹果的高产，稳产和优质，那就一定要进行人工管理。在必要的时候，还需要使用一定量的化肥农药。树高的增加，无疑于对果农们的日常管理提出了一个更难更高的要求。

【来源：陕西省农业农村厅_生产技术】