【抗过敏料理】葱烧豆腐，超简单又下饭的养生料理！很多人或许不知道，多吃豆类料理，可以有效抗过敏哦！可惜儿子不爱吃豆腐，但煮成这道葱烧豆腐，可就掳获他的心了！

＜葱烧豆腐＞材料：1.葱花适量2.板豆腐两块3.洋菇数朵4.绞肉100g

做法：锅中加入少许油，放入洋菇与葱花，必须将洋菇炒至出水，这样香气才会出来哦！

接着放入绞肉拌炒至变色。

之后加入豆腐，不需要大力翻炒，避免破裂。

调味料很简单，小编只用一点酱油膏（或酱油）与清水，调合而成即可。

调味料加入，只需将豆腐铺平，让其均匀沾到酱汁，不要大力翻炒哦！中小火续滚约三分钟，让豆腐吸收汤汁入味，即可盛盘。

超级简单却极为下饭的葱烧豆腐完成啰！营养满分，保证全家大小都喜爱！