白露节气居然和大禹有关。白露节气是秋天的第三个节气，过了白露之后，天气就真的转凉了，真正是一个转折的节气，所以这个节气非常的重要，也留下了很多的习俗。

白露的第一个习俗叫祭禹王，也就是祭祀大禹。

这是江苏那边的习俗，尤其是太湖那边，大禹是治水的英雄，在渔民心里地位非常高，被称为“水路菩萨”，这里的人们一年会举办四次祭祀大禹的仪式，分别是正月初八、七月初七、清明和白露这四个日子。

清明和白露的祭禹王仪式要搞得更大一些，因为这时候的雨水偏多，雨水一多就容易引起涝灾，祭祀大禹就是希望大禹保佑，不要出现涝灾。

祭禹王的这个习俗要持续一周，从白露前几天就开始，人们会在“禹王宫”前集会，准备好祭祀的东西，聚在一起进行祭祀。

白露节气在24节气的地位是非常重要的，所以习俗也特别多。

第二个习俗叫“收清露”。

就是在白露这天早晨起来收集草木上的露水，据《本草纲目》记载，秋露能令人“延年不饥”，还能“愈百病”。因此白露这天一大早就能看到人们拿着盘子，从草木上收集露珠，拿回家煮茶喝，煮粥喝都可以，就是希望能有个健康的身体。

第三个习俗就是“喝白露米酒”。

这是一种用糯米、高粱等酿成的米酒，稍微有点甜味，喝了身体热热的，在白露这种稍冷的节气，喝白露米酒能暖身体。

湖南的部分地区现在仍旧保留着这个习俗，不过苏浙一带貌似已经消失，旧时苏浙地区还有酿米酒的这个习俗，后来就逐渐消失了。

第四个习俗是“吃龙眼”。

“白露必吃龙眼”，这是福建地区的习俗，龙岩具有益气补脾的功效，还能治疗神经衰弱，白露节气天气转凉，多吃点龙眼能补气，对身体好。

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