分享6道简单又好吃的家常菜，营养健康全家都爱吃

不知道吃什么就来看看我吧~每天分享不重样的家常菜，帮你解决吃什么的难题~

红烧鸡翅

食材：鸡翅、红烧料汁1包、姜、葱、蒜、熟芝麻

做法：

1、鸡翅洗净，两面划刀

2、锅中油热，放入鸡翅，至两面金黄，炒出香味

3、加水没过鸡翅，加入一勺老抽、一勺生抽，一勺盐，鸡精。放入三块冰糖，一个八角，一片香叶，一片白芷

4、大火煮开转小火煮至汤汁浓稠即可

韭菜炒蛋

食材：鸡蛋、韭菜

做法：

1、准备好三个鸡蛋和一把韭菜

2、韭菜切成段，鸡蛋打散，韭菜放入鸡蛋里搅拌均匀

3、热锅放油倒入拌匀的鸡蛋液，炒熟后放入盐鸡精调味即可

糖醋排骨

食材：排骨（肋排）

做法：

1、排骨洗净，凉水下锅放姜片料酒焯水，捞出洗净

2、锅中放冰糖炒化加入排骨上糖色，倒入2勺生抽、1勺老抽翻炒均匀出香味，再倒入干辣椒、香叶、白芷、桂皮炒香

3、炒香后加入没过排骨的水，倒入盐、鸡精和醋，炖20分钟

4、汤汁浓稠盛出即可，盛出后用微波炉叮3分钟，表皮会更酥脆！

干锅花菜

食材：花菜、小米椒

做法：

1、花菜和青椒洗净，锅里放油，倒入青椒炒香

2、放入花菜，加入生抽和豆瓣酱炒出红油，加一点水，闷2分钟

3、翻炒至没有汤汁即可

回锅肉

食材：五花肉、蒜苗

做法：

1、五花肉切片，放油锅里煸炒至微焦的状态

2、锅里放油，倒入蒜苗、豆豉、辣椒炒香

2、放入两勺豆瓣酱和一勺甜面酱炒香后倒入五花肉片，翻炒均匀，倒入盐和生抽即可

辣椒炒肉

食材：里脊肉，青椒

做法：

1、锅里放油倒入青椒、花椒、辣椒煸炒出香味

2、倒入生抽炒出香味，加入盐，炒至微焦的状态，出锅即可

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