据说

天上飞的地上走的

水里游的土里埋的

就没有广东人不吃的

然而

再怎么熟悉的食材

也有可能翻车

01

误食断肠草，1人死亡

近日，省卫生健康委公布了2023年6月全省突发公共卫生事件信息：

其中，某地有人误食混有钩吻的自采草药中毒，发病2例，死亡1例。

钩吻这个词

大家听起来比较陌生

断肠草总熟悉吧

它们是同一个东西！

且有剧毒！

02

断肠草为何这么毒？

钩吻，人称断肠草，又名大茶药。

常见于村旁、路边、山坡草丛或灌木丛中，呈藤状爬行生长，根系发达，常与周边其他植物缠绕共生。

在我国主要分布于浙江、福建、广东、广西、湖南、贵州、云南等省份。

断肠草全株有剧毒！

它的根、茎、叶都含有毒性的“钩吻生物碱”（在根皮的含量最高），这是一种超级厉害的神经毒，误食者轻则呼吸困难，重则致命。

中毒后可能出现呼吸麻痹、眩晕、言语含糊、肌肉弛缓无力、复视、视力减退、咽喉灼痛、吞咽困难、腹泻腹痛、口吐白沫、恶心呕吐等。

注意！断肠草容易与“五指毛桃”“金银花”“黑老虎”等常见药材混淆，大家不要自行采食不明野生植物，不要购买来源不明的中药材。

03

不小心吃了如何自救？

01

赶紧催吐

这是食物中毒最常用的自我急救方法，应立即进行。但如果中毒者出现昏迷，则不宜进行人为催吐，否则容易引起窒息。

02

马上去医院

中毒后，不要私自服用所谓“解毒药”，以免延误救治，危及生命。

应该赶紧送医院治疗，若情况危急，拨打120急救。

03

保留吃剩的东西

食用过的剩余草药，应留存以供检验，查明中毒原因。

有人发生中毒后，凡同食用过同样草药者，无论是否发病，均应立即到医院进行检查。

总而言之

要想从根本上去预防中毒

办法就是

路边的

野花、野菜、野生菌

不要随意乱采

不要随意乱买

不要随意采吃

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来源：“健康广东”微信公众号